Статьи и публикации инжиниринговой компании Агротек Процессинг

Всё о кислотности молока: главный показатель его свежести

5 июн 2024

Измерение и нормализация плотности молока

27 май 2024

Одним из важнейших показателей при анализе качества молока является его плотность. На первый взгляд, этот показатель может казаться лишь технической деталью, но на деле он несет в себе гораздо больше...

Снижение уровня соматики в молоке

13 май 2024

Строгое следование критериям, определяющим качество молока, включая вкус, цвет, консистенцию, уровень жира и белка, а также бактериальное загрязнение, не имеет смысла, когда уровень соматических клеток в молоке превышен. В то...

Критерии выбора оборудования для производства молочной продукции

2 май 2023

Сегодня очень активно развивается отрасль по производству разнообразной молочной продукции. Для того чтобы максимально повышать производительность труда и увеличения объемов производства всегда требуется специальное оборудование, которое обладает разными индивидуальными особенностями...